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Store Address

48 Park Avenue, East 21st Street, Apt. 304
London NY 10016

Contact Info

Email: youremail@site.com
Phone: +1 408 996 1010
Fax: +1 408 996 1010

Gutes liegt uns am Herzen.

bio, fair & transparent

 

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert Energie KJ/ kcal 1456/344 kcal
Fett 1,7 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 68,7 g
- davon Zucker 1,16 g
Ballaststoffe 13 g
Eiweiß 12,3 g
Salz 0,008 g

Allergene

Gluten: enthalten
Schalenfrüchte: Spuren möglich
Sesam: Spuren möglich
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
Gluten

Dieses auch Durumweizen genannte Getreide kommt aufgrund seines hohen Glutengehaltes überwiegend bei der Herstellung von Nudeln, Couscous und Bulgur zum Einsatz. Er wird als Sommergetreide angebaut. Anbaugebiete in Europa sind zwar auch Deutschland, eher aber südliche Länder wie Italien oder Griechemland.
Hartweizen enthäl Kohlenhydrate, Eiweiß, Fett, wichtige Mineralstoffe wie Natrium, Magnesium, Calcium, Zink, Eisen, Phosphor und Kalium sowie Vitamine (C, A, B1, B6) und Folsäure.

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