Bio Weizen (ganzes Korn)
9,49 €*
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Unser Weizen wächst ausschliesslich auf Feldern ausgesuchter Bio-Landwirte aus unserer Region. Wir, die Biomühle Eiling, stehen für Qualität, Fairness und Transparenz.
Daher finden sie auf jeder Tüte Weizengetreide -wie auch bei all unseren anderen Erzeugnissen – die genaue Herkunftsangabe mit Adresse des Bio-Hofs, der den Weizen angebaut hat.
So können wir ruhigen Gewissens das Getreide an Sie weitergeben und Sie können es ganz beruhigt weiterverarbeiten.
Weizen ist weltweit das wohl beliebteste Getreide, es ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und vielseitig einsetzbar. Durch seinen hohen Klebergehalt verfügt er über beste Backeigenschaften.
Unser Weizen ist selbstverständlich völlig unbehandelt und keimfähig.
| Brennwert kj | 1378 kj |
| Brennwert kcal | 326 kcal |
| Fett | 1,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 59,6 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Ballaststoffe | 13,3 g |
| Eiweiß | 11,4 g |
| Salz | 0,02 g |
| glutenhaltiges Getreide | Ja |
| Weizen | Ja |