Bio Nackthafer (ganzes Korn)
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Inhalt:
1 Kilogramm
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Produktinformationen "Bio Nackthafer (ganzes Korn)"
Nackthafer ist eine besondere, spelzfreie Sorte, die die wertvollen Inhaltsstoffe bewahrt. Er ist mild-aromatisch im Geschmack und leicht verdaulich.
Nackthafer findet als ganzes Korn oder geschrotet Verwendung in Salaten, Bratlingen oder Getreidemischungen. Für den Frischkornbrei sollte Nackthafer immer frisch vermahlen werden, da er sonst schnell bitter wird.
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert kj | 1391 kj |
| Brennwert kcal | 332 kcal |
| Fett | 7,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 55,7 g |
| davon Zucker | 1,1 g |
| Ballaststoffe | 9,7 g |
| Eiweiß | 10,7 g |
| Salz | 0,02 g |
Allergene
| glutenhaltiges Getreide | Ja |
| Sesamsamen | Ja |
| Soja | Ja |
| Schalenfrüchte | Ja |
| Vegan | Ja |
| Vegetarisch | Ja |
| Hafer | Ja |
Sonstige Angaben
| Rohkostgeeignet | Ja |