Festlich backen- Brot, Kuchen & Kekse
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Weihnachtszeit ist Backzeit. Würzige, fruchtige und nussige Aromen – sie
sind die Hauptdarsteller im neuen Sonderheft aus der BROT-Redaktion:
Festlich Backen. Mit den gelingsicheren Rezepten für Brote, Kekse,
Kuchen und andere Leckereien lässt sich Gebäck zaubern, das nicht zur
während der Feiertage schmeckt. Von klassischem Stollen über herzhafte
Hauptspeisen bis hin zu süßen Aufstrichen ist für jeden Geschmack etwas
dabei. Kulinarik-Experten geben darüber hinaus Auskunft, welche Aromen
besonders gut harmonieren und ein Ernährungsexperte erklärt, wieso es zu
Weihnachten immer so gut schmeckt – und warum man deswegen kein
schlechtes Gewissen haben muss.
Ausgabe 4/2019
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Verlag: Wellhausen & Marquardt Medien
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