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Inhalt:
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Produktinformationen "Bio Brotgewürz"
Unser Bio Brotgewürz ist eine Gewürzmischung für Brot und Brötchen aus ausgesuchten und fein aufeinander abgestimmten Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.
Wir empfehlen je nach Geschmack 5-10 g Brotgewürz pro 1 kg Mehl.
Zutaten: Kümmel, Fenchel, Anis, Koriander (alle aus biol. Anbau)
Wir empfehlen je nach Geschmack 5-10 g Brotgewürz pro 1 kg Mehl.
Zutaten: Kümmel, Fenchel, Anis, Koriander (alle aus biol. Anbau)
Bitte stets dunkel, kühl und trocken lagern.
Kontrollstelle: DE- ÖKO -005
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj | 1654 kj |
Brennwert kcal | 388 kcal |
Fett | 19,1 g |
Kohlenhydrate | 36,5 g |
Ballaststoffe | 10,5 g |
Eiweiß | 17,7 g |
Salz | 0 g |
Allergene
glutenhaltiges Getreide | Ja |
Hühnerei | Ja |
Milch | Ja |
Sellerie | Ja |
Krebstiere | Ja |
Fisch | Ja |
Soja | Ja |
Senf | Ja |
Nüsse | Ja |